別所温泉旅館組合

客室はすべて純和風の和室です。6畳、10畳、12.5畳の3タイプの各部屋に広縁が付き、静かな環境の中でのんびりお寛ぎいただけます。木造の落ち着いた空間をお楽しみください。

岩の湯、山の湯、香りの湯の３つの温泉は、全て貸切風呂としてご利用いただけます。歴史と伝統のある別所温泉の湯では、温度51度の源泉から約100ｍの距離を引湯してご提供しております。 硫黄泉の泉質独特な香りは旅の疲れを癒やし、色は無色ですが、時々白くなることもあり、自然な湯色に温泉入浴の実感をお楽しみいただけます。

料理長でもあるオーナーが、その日の別所の景色を見ながら毎日考える食事は、郷土の食材、川魚、山菜、肉を使用したこだわりの手作り料理です。 秋の松茸をはじめ、季節の味覚を取り入れた料理は、通常の和風旅館とは違った、当宿ならではの創作料理が多く、お客様にご好評いただいております。是非ご賞味くださいませ。